Benvenuti alle Rotte Ghiotte

Viaggia con noi attraverso le Rotte del sapore.

Un Tajine carico di sorprese

Profumi di terre mediterranee,
con un cuore tutto toscano.

Chiedi alla nostra brigata

Lo chef Shady ti aspetta con la sua ciurma, pronta per soddisfare tutti i palati

Pasta davvero tradizionale

Tradizione è rispetto dei saperi, conoscenza dei sapori.

Social Cooking

Impara la cucina a colpi di ricette
con Chef Shady e Susanna Cutini

Panino Shady

Mettiamo la tradizione del falafel
tra strati e strati di gusto.

Piatti semplici, ricerca complessa

Come una carbonara, studiata nei suoi minimi dettagli.

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Leggi il Menu

Il nostro Menù segue le stagioni e le passioni. Scopri ora cosa abbiamo in serbo per te, fai un viaggio tra le Rotte Ghiotte.

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Social Cooking

Come imparare a cucinare divertendosi! Segui i corsi di cucina con Chef Shady e Susanna Cutini.

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Tuscany Cooking

La Toscana si riconosce dai sapori, e noi te la portiamo dove vuoi: corsi personalizzati, per turisti, per team building, a domicilio...

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Chef Shady

Un amore per l'arte, i colori e i sapori del Mediterraneo. Scopri le ricette e segui le attività del nostro Chef.

Le Rotte Ghiotte sono il tuo viaggio tra i sapori del Mediterraneo.

Un viaggio attraverso sapori tradizionali ed esotici, farine dall'accento toscano e spezie mediterranee. La storia della cucina regionale italiana si mescola al fascino del Medio Oriente del Nord Africa e delle penisole europee.

Entra nel nostro ristorante..

  • Pranzo di Pasqua

    Domenica 27 marzo - ore 13:00 Prazo di Pasqua... la tradizione in tavola! Menù:Antipasto pasquale mistoLasagne verdi con ragù e besciamellaRisotto con asparagi al limone e ...

  • Social Cooking Genitori&Figli

    Scuola di CucinaGenitori&Figli Il divertimento raddoppia!!! ISCRIVITI SUBITO! Chiamaci allo 0575 26187o vieni a trovarci al Ristorante Le Rotte Ghiotte ...

  • Gift Cards

    Non sai cosa regalare a Natale,vuoi fare una bella sorpresa per unanniversario o per un compleanno?...Vieni a Le Rotte Ghiotte a scoprirele nostre Gift Cards e regala unacena ...

  • Certificato di Eccellenza 2014

    Terzo riconoscimento per Le Rotte Ghiotte al terzo anno dall'apertura!!! Per il secondo anno consecutivo, gli amici de Le Rotte Ghiotte premiano Chef Shady e tutta la sua ciu ...

  • Un Tajine ricco di Sorprese...

    E’ uno spezzatino di carne speziato che necessita di una cottura prolungata e lenta. Paragonabile allo stufato alla sangiovannese, piatto tipico di San Giovanni Valdarno.  ...

  • Tonnarelli alla Carbonara (vista da me)

    Pochi e semplici ingredienti: uova e farina per i fare i tonnarelli, sono spaghetti alla chitarra, ma solo più spessi. Mentre per il condimento, uova fresche , pecorino stagi ...

  • Hommos, Falafel.. e oltre

    Hommos e falafel sono una delle tante tappe del viaggio proposto nell'antipasto la Rotta Ghiotta che racchiude l'essenza e l'originalità dell'idea stessa del ristorante e del ...

I nostri servizi

Cucina Toscana e Regionale Italiana

La tradizione aretina e regionale, vista con i nostri occhi. Dai tortelli di patate al prosciutto crudo, passando per tagliate e toscanacci. Olio extravergine del territorio e tutta la nostra esperienza autoctona.

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Cucina Mediterranea

Medio Oriente, Palestina, Turchia, Nord Africa, Spagna.. il viaggio è lungo e sempre pieno di sorprese. Dall'Hommos alla Paella passando per le nostre interpretazioni dei ceci in mille sfumature. Fatevi stregare dal lato magico delle spezie.

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Cucina Vegetariana e Vegana

Le nostre preparazioni danno spazio anche per una scelta vegetariana, vegana o altro. Chiedete al nostro staff cosa vi può proporre la brigata delle Rotte Ghiotte.

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Intolleranze alimentari

Avete esigenze particolari? Non tollerate lattosio o glutine? Rivolgetevi al nostro staff anche per queste esigenze. Sapremo consigliarvi al meglio.

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Certificato eccellenza tripadvisor

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